研究文章

中国咖啡消费文化转型背景下品牌忠诚形成机制研究——基于体验内化与感知驱动的二阶中介模型分析

琛宇 谢, 元元 胡, 周继 杨, 翊岚 王

10 卷, 7 期 (2026) 页码 29-31 开放存取

摘要

在体验经济与消费升级的背景下，中国咖啡正从功能性消费逐渐向体验性消费转型。本研究给予体验经济理论和态度-行为忠诚理论，构建了从“体验参与→消费者感知→品牌忠诚”的结构模型，旨在讨论体验参与对品牌忠诚的作用机制。通过本研究结果表明，体验参与对品牌忠诚在影响上并不显著，反而通过消费者感知这一中介路径间接的造成影响。其中本研究将消费者感知分为感知价值和独特性两个维度，两者均显著影响品牌忠诚，且品牌独特性产生的影响更强。可以说，差异化的体验使得消费者产生了特殊的情感认同，从而促成了品牌忠诚度的产生。本研究不仅深化了品牌忠诚形成机制的理论探究，也是为中国咖啡品牌在优化消费体验、塑造品牌特色和提升市场竞争力上提供了实践启示。

关键词

咖啡品牌忠诚；感知价值；SEM模型

参考

Adenuga, M. A., Akonobi, A. B., Benson, C. E., et al. (2025). A theoretical model for strategic market positioning and brand perception analysis. Journal of Frontiers in Multidisciplinary Research, 6(2), 297-307.

Hidayat, D., Trianto, A., & Anggarini, D. T. (2025). Experiential marketing as a strategy to enhance consumer engagement in the local coffee industry. Jurnal Informatika Ekonomi Bisnis, 990-995.

Hwang, J., Abbas, J., Joo, K., et al. (2022). The effects of service providers on experience economy and brand loyalty. International Journal of Environmental Research and Public Health, 19(6), 3430.

Li, W., & Su, C. (2025). Impact of emotional attachment on repurchase behavior. Journal of Management World, 3, 76-83.

Maspul, K. A. (2025). Coffee culture’s role in community resilience. Journal Health of Indonesian, 3(1), 1-16.

Meeprom, S., & Kokkhangplu, A. (2025). Customer experience and satisfaction in coffee consumption: An experiential marketing perspective. Cogent Business & Management, 12(1), 2450296.

Sah, A. K., Hong, Y. M., & Huang, K. C. (2025). Enhancing brand value through circular economy service quality. Sustainability, 17(3), 1332.

Refbacks

  • 当前没有refback。
版权所有（c）2026 琛宇 谢, 元元 胡, 周继 杨, 翊岚 王
Creative Commons License
此作品已接受知识共享署名-非商业性使用 4.0国际许可协议的许可。