基于供应链管理思想的应用型高校酒店管理人才培养模式构建策略探索

飞飞 叶(湖南应用技术学院，中国)
可欣 杨(湖南应用技术学院，中国)
展 王(湖南应用技术学院，中国)

摘要

供应链管理思想强调整体优化、协同合作和以客户需求为中心，这些理念为高校人才培养提供了新的视角。基于此，本文运用文献研究法等，针对供应链管理思想下的应用型高校酒店管理人才培养模式构建策略展开了研究。文章首先概述了供应链管理思想的基本内涵；接着，分析了在供应链管理思想下，应用型高校酒店管理人才培养模式的特点；在此基础上，提出了具体的构建策略。本文通过研究提出，通过供应链管理思想的应用，可以有效提升高校酒店管理专业的人才培养质量，满足酒店行业对高素质人才的需求，实现高校、企业和学生三方的共赢发展。

关键词

供应链管理思想；应用型高校；酒店管理专业；教育模式

参考

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DOI: http://dx.doi.org/10.12345/xdjyjz.v3i1.23108