面向审美素养提升的茶酒文化课程改革研究——基于 AI辅助下学习任务重构的实践

雪莹 刘(中国民航大学，中国)

摘要

高校茶酒文化课程兼具物质器用之美、礼仪秩序之美、历史意蕴之美与日常生活之美，适合承担审美感知、文化理解与表达实践相贯通的育人任务。面对学生在豆包、DeepSeek等生成式工具支持下形成的新型学习方式，教师也可依托超星学习通平台中的AI助教、智能批阅与学习分析功能，重组课前、课中、课后任务链条，使课程从讲知识、看案例、做展示，转向看得见、说得出、做得成、评得准的审美学习过程，从而为高校茶酒文化课程的内容组织、活动设计与评价实施提供新的改革路径。

关键词

高校美育；审美素养；茶酒文化课程；学习任务重构；人工智能辅助

参考

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DOI: http://dx.doi.org/10.12345/bdai.v7i3.38202