研究文章
生成式 AI 与具身智能机器人助力餐饮行业智能接待服务发展探析
摘要
生成式AI与具身智能机器人的深度融合，为餐饮行业接待服务提供了智能化转型的新路径。生成式AI赋予系统强大的自然语言理解与内容生成能力，具身智能机器人则实现物理空间的感知与操作执行，二者协同可从预订排队、点餐推荐到情感交互等环节全面优化顾客体验。本文从技术基础出发，分析餐饮接待场景的适配需求，设计系统功能架构，探讨关键支撑技术，并提出分级落地、治理协同与生态构建的发展策略。研究表明，双技术协同能够显著提升接待效率与服务质量，推动餐饮服务向人性化、智能化方向演进。
关键词
生成式AI；具身智能；餐饮接待；人机协同；智能服务
参考
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