中国新疆尖果沙枣果实中总生物碱和总皂苷的含量测定及其分析

买买提明特肯 开赛尔(新疆和田师范专科学校生地学院，中国)
阿布萨迪尔 古丽仙(新疆和田师范专科学校生地学院，中国)
艾则孜 玛依拜尔(新疆和田师范专科学校生地学院，中国)

摘要

目的：通过乙醇提取法分析和定量研究采用乙醇提取法对尖果沙枣的总皂苷的含量。方法：采用75％乙醇和95％乙醇回流加热-超声提取法提取沙枣果实中的生物碱和皂苷，测定其含量。结果：75％乙醇对生物碱和皂苷的提取率较高。当用75％乙醇提取物测定生物碱和皂苷时，生物碱和皂苷的含量分别为5.173（mg/100ml）和2.163。结论：生物碱和皂苷的提取率随乙醇浓度的增加而降低。当进行抗氧化时，样品的浓度和取样量是重要的。最佳生物碱和总皂苷提取溶剂为75％乙醇。

关键词

尖果沙枣；生物碱；皂苷；含量；测定　

参考

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DOI: http://dx.doi.org/10.26549/yzlcyxzz.v3i6.5837