餐厨垃圾收运、资源化处置及监管的完整体系——以中国福州市为例

忠锋 黄(福州中城科再生资源利用有限公司，中国)
杏文 严(福州中城科再生资源利用有限公司，中国)

摘要

为解决餐厨垃圾污染问题、保障食品安全、提高城市生态文明水平、改善投资及人居环境以及推动循环经济发展，2017年福州市开始建设餐厨垃圾处理厂，将福州市中心城区（鼓楼、台江、晋安、马尾、仓山、大学城及高新区）餐厨垃圾的收运、处置交由唯一的特许经营企业负责收运、处置工作，通过采取创新收运模式、引进先进工艺、出台管理办法和搭建信息平台等手段，建立健全了餐厨垃圾收运、处理、监管的完整体系，为其他城市餐厨垃圾的治理提供了有价值的借鉴。

关键词

餐厨垃圾；资源化处置；监管；资源化

参考

李小燕.厦门市餐厨垃圾收运与资源化处理体系的建设、问题及对策研究[J].理论观察,2022,38(12):29-33.

黄世钊.禁止将餐厨垃圾混入其他生活垃圾存放收运[N].广西法治日报,2023-07-15(003).

王雅楠.餐厨垃圾实现无害化资源化处置[N].河北日报,2024-10-30(009).

DOI: http://dx.doi.org/10.12345/zyyhbjz.v2i11.22030