酒店管理专业教学中融入中国传统文化的意义与对策研究

顺 双(湖南应用技术学院，中国)
飞飞 叶(湖南应用技术学院，中国)

摘要

随着全球化的加速推进，酒店管理专业也在不断发展壮大。在这个过程中，融入中国传统文化元素，提升学生的人文素养，增强学生的职业道德观念，丰富酒店管理专业知识体系，成为当前酒店管理专业教学的重要课题。论文首先介绍了中国传统文化的特点和酒店管理专业教学中融入中国传统文化的意义，然后分析了当前酒店管理专业教学中融入中国传统文化存在的问题，最后提出了相应对策。

关键词

酒店管理专业；中国传统文化；意义；对策

参考

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DOI: http://dx.doi.org/10.12345/jxffcxysj.v6i16.14329