烹饪职业教育课程思政路径探讨

学迎 严(广西城市职业大学，中国)

摘要

随着科技不断地发展，教学水平的不断提升，在烹饪职业教育的课程中，融入思政元素，以全新的课题和教学思路进行开展，提升学生学习的方式方法。论文在分析烹饪专业学生的职业道德素养基础上，引入思政课的教学，全面提升学生职业素养培养的策略和培养的建议，全面培养学生立德树人的教学落实。

关键词

烹饪职业；教育课程；思政路径

参考

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DOI: http://dx.doi.org/10.12345/jxffcxysj.v4i21.9399